湿度が… Posted on 2015年6月27日 by canoa 湿度が高い 本当に高い 息が苦しくなるように湿度が高い そんな中 ランチにいらしてくださった皆様 ありがとうございます こちらも楽しく過ごさせていただきました 今夜は貸切です 皆様素敵な夜を 写真は イタリアパルマ産プロシュートを乗せたポルチーニ茸とキノコのカペリーニです
Happy birthday Posted on 2015年6月25日 by canoa 素敵なbirthdayパーティをありがとうございました 幸せな気持ちを分けていただきました またお会いできる日を楽しみにしております 明後日の土曜日の夜も貸切となっております お問い合わせはお電話が確実です
今夜のお席 Posted on 2015年6月21日 by canoa こんにちは 昨日は久しぶりに気持ちの良い天気でしたが 今日はまた梅雨に戻りました ジメジメとした空気はなんて人を堕落させるのでしょう… と、マイナス思考に陥ってしまいますが 昨日の空がとても楽しかったので 今日は父の日です 今夜はカノアに、お父様ありがとうディナーはいかがでしょう 空席はまだありますが少なくなってきております お早めにお電話くださいませ
初夏野菜の盛り合わせ Posted on 2015年6月18日 by canoa こんにちは 連日の雨でカノアも静かです お足元の悪い中いらしていただきありがとうございます 冬野菜の盛り合わせから始まって今は初夏野菜の盛り合わせ ゴルゴンゾーラソースが病みつきになるようで これを頼む❗️というのが定番化しつつあります お腹に余裕があれば、自家製パンがあると良いです 残ったソースを自家製パンにつけて…益々病みつきになります 現在、カノアではキッチン、ホール共に一緒に働ける方を募集しております キッチンは、しっかりとした料理知識、技術を身につけ将来に活かしたい方、ホールは料理、ワインに詳しい方接客の好きな方、興味がございましたらご連絡くださいませ
ラビオリ Posted on 2015年6月16日 by canoa 前回更新から 本日ランチまでご来店くださいました皆様ありがとうございました 梅雨に入ったそう… 湿度ってどうしてこんなにも人をダメにするんでしょう そんな中ですが ラビオリを作りました 海老のすり身のラビオリです ソースはトマトベースのクリームソースでサフランの香りが豊かです 数はたくさん作れないので メニューにあったら是非 そして、とても美味しいシチリア産のセミドライトマトをメニューにしました ワインと一緒に…至極のひと時です
6月です Posted on 2015年6月7日 by canoa もう、7日ですが 6月に入りましたね 2015年があっという間に半分過ぎ行きます 梅雨の時期ですが今朝は爽やか 暑くなりそうですが今は風が心地よくて気持ちが良いです 6月に入り昨晩までご利用くださいました皆様ありがとうございます また、お会いできたら嬉しく思います 素敵なお客様と出会えると本当に幸せな気持ちになります 白海老が、益々美味しくなってきました