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冷たい風

2016.12.10.


なんて、冷たい風が吹くのでしょう

襟元をしっかり閉めて、手首足首もガードして、対抗しないとあっという間に風邪をひいてしまいそうな…

どうりで、お食事の後に皆さんこぞって温かいカフェをご注文いただくはずです

いざ、外へ出ようと思うと、体を温めてからと思いますものね

今夜はカモミールdayとなりました

あちらこちらでカモミールの爽やかな香り…

どちらかのデーブルでカモミールティーがフワッと香ると、どんどん連鎖…

明日はまたグッと寒いとか…

みなさま、どうぞ、ご自愛を

 

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今日の賄い

2016.12.04.


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おはようございます

6時少し前、静かな朝でございます

昨日、カノアご利用のお客様、皆様、ありがとうございました

なんとなくカノアにいらした方、前から気になっていてようやくいらした方、知人から噂を聞いていらしてくださった方。もう、何度も何度もいらしていただいてる方。

皆様、ありがとうございました

冬野菜の盛り合わせゴルゴンゾーラソース

というお料理が昨晩は人気でした

春、夏、秋、冬と季節ごとに名を変え品を変え、いつからか定番となったロースト野菜のお料理です

ゴルゴンゾーラソースの絶妙な香りとコクで、迷わず、フルボディーの赤ワインを選んでいただきたい

そして、お料理が無くなるとお皿に残ったソースを自家製パンにつけて、、はしたないと思っても、全然

問題なしです

なんの料理だったかわからなくなるくらいピカピカに食べてしまったお皿に驚きます

ランチタイムもディナータイムも御予約を是非なさっていらしてください

 

クリスマスディナー

コース料金がお一人5200円税別と決まりました

まだ、お席のご用意は可能ですお早めにどうぞ

 

 

 

雨降り

2016.11.27.


こんばんは

今日のランチにお越しくださいました皆さま、今日もありがとうございましたimage

椅子取りゲームみたいなオープン時でした

ご予約席もございましたが、空いているお席はオープン5分で満席となりました…

ありがたいことです

ご利用になれなかった皆様、また!お待ちしてます!

クリスマスディナーのご予約、埋まってきてます

ありがたいことです

昨年のお料理も大変ご好評でした

 

 

そして、今年のクリスマスディナーのご予約の方はやはりリピーターの方が多く…嬉しいです

お早めにどうぞ

 

写真は今日の賄いでした

このブログ…写真を入れたい場所にうまく入らなくて困ります

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2016.11.26.


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あっという間の11月最終…

ブラックフライデーの夜は貸切でした

ご利用くださいました皆様ありがとうございました

とても、素敵なパーティでした

メインのイベリコ豚の香草ロースト、いかがでしたでしょうか…

今夜のディナーでも先着の2組様がイベリコ豚の香草ローストをお召し上がりになりました

香りが違いますね

本当に別格です

 

今日は、そんなイベリコ豚の香草ローストとスペアリブのある賄いでした

 

12月23.24.25日のディナータイムは今年もクリスマス特別コースとなります

ご予約受けた待っております

お早めにご予約をどうぞ

 

 

 

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